L’grocerie également pharmacie : les asiles mettent l’langage sur le appétence, la assimilation et le consentement | Nouvelles d’sociétés de l’Arkansas

Les gens n’avons pas pu transmettre l’paragraphe.

Puis une soin loess suite au appétence et à la prédicat, la nutrition généreuse semble détourner sa notoriété de affabilité, actif que les séquelles de la épiphytie de COVID-19, en délirant l’augmentation, posent des défis aux obligations de convalescence généreuse.

Le modèle du faveur en compétence, pendant lequel lésiner les patients choisissent à eux souper à brusquement d’un cuisine avenant, remplace la prospect de la remise de mets pendant lequel lequel le persistant ne se fable pas d’certitude ou ne parle pas amplement de son souper. Là-dedans de certains asiles de l’Arkansas, le cataclysme a parvenu il y a trio ou quatre ans.

La calme digestif et la assimilation sont les principales préoccupations, simplement l’attractivité, le consentement et la dissemblance sont pareillement indispensables, ont promis les responsables des obligations alimentaires des asiles à Arkansas Bizness. Et lorsqu’il s’agit de convalescence pendant lequel les asiles, ceci inclut les options de attribution au justificatif semblables que les cafétérias collègue les clients et le exclusif aux distributeurs automatiques.

St. Bernards Medical Center est passé au modèle permanencier en compétence il y a couci-couça trio ans et setier, a promis St. Hyndman, leader des obligations de assimilation. “J’ai une peloton de diététiste, il vivait ainsi rogue vers moi de clarifier au room faveur car j’ai vu quel nombre il vivait rogue de procéder picorer néanmoins les patients, pendant je voulais qu’ils puissent picorer supposé que ils voulaient et picorer ce qu’ils voulaient ,” dit-elle.

Mary Rudd, vice-présidente régionale de Sodexo, la groupe hôtesse qui prête des obligations de convalescence à nouveau asiles Baptist Health de l’Arkansas, a promis que la autorité des patients à sélectionner à elles habile nutrition est importante vers à eux résultats infirmeries. Baptist Health à Little Rock sert éclat privé mieux d’un million de souper par an.

“Lorsqu’ils parlent à à nous attachement d’avertisseurs et que moi-même les aidons à bourlinguer pendant lequel ce consentement pendant lequel à elles diminution digestif requis, moi-même les éduquons sans cesse sur la exécuter lequel les régimes justes aident à eux résultats, pendant qu’ils puissent l’détruire pendant eux”, a-t-elle promis. “J’commerce ça de la nutrition également pharmacie.”

Les chiffres impliqués pendant lequel le faveur digestif de assainissement de complexion sont énormes. Le marché nord-américain des obligations de convalescence de assainissement de complexion devrait débarquer 22,8 milliards de dollars d’ici 2026, afin 13,2 milliards de dollars en 2021, subséquent un bénéfice de ventôse de MarketsandMarkets, une groupe d’travaux de marché. Ceci comprend l’grocerie des patients et les obligations de attribution au justificatif semblables que les cafétérias pendant lequel les asiles, les assainissement de prolixe période et les coeurs de assainissement gardes-malade et de réintégration. En 2020, le terrain des établissements de assainissement de brusque période (asiles) représentait la mieux prolixe morceau, subséquent le bénéfice.

Le attachement curatif de l’Prytanée de l’Arkansas sert couci-couça 10 000 souper par lunette. Ricky Iverson, leader pouvoir des obligations aux patients et des obligations de assimilation à l’UAMS, a promis que le faveur de convalescence – pousser des souper aux patients, au exclusif, aux invités, aux étudiants et aux sous-traitants – a coûté 15,6 millions de dollars à l’UAMS au élégance du neuf article, qui s’est fini le 30 juin.

Iverson supervise couci-couça 250 salariés, lequel 150 à 160 salariés de la convalescence. “L’juste responsable, actif sûr, est les assainissement aux patients”, a-t-il promis. “Ceci vient en originaire.”

Puisque vers la majorité des aspects de la vie, la épiphytie a posé un concours aux fournisseurs de obligations alimentaires hospitaliers. Iverson a promis que les quarantaines dues à l’illumination des salariés, à la attaque ou aux maladies familiales ont exercé des pénuries de exclusif.

Affairé que les études reviennent à la commune, les problèmes de grille d’vivre restent un empêchement, complet également les restaurants et discordantes fournisseurs de produits alimentaires.

Uniquement l’augmentation peut individu la mieux prolixe tourment. Pendant UAMS, les intrants des obligations alimentaires, définis également les coûts de la nutrition et de la main-d’œuvre, ont augmenté de 8,6 % au élégance du neuf article, a promis Iverson. Des exemples de certaines des mieux fortes augmentations, assez à septembre 2021 et septembre 2022, sont les œufs en enroulement, en étirement de 60,4 % ; pommes de Australie fraîches, en étirement de 59,6 % ; et le beurre et la margarine à 59,3 %.

Hindman a promis que les frais des nourriture à Ange-Bernard avaient augmenté de 14% l’période dernière. “Ceci signifie que certaines choses sont tombées, donc que d’discordantes sont montées au baldaquin”, a-t-elle promis. Les cuissots de volaille, par idée, ont augmenté de 37 % au élégance des quatre dernières années. “Pâture, neufchâtel, produits – ce sont les choses lequel les frais ont hardiment augmenté”, a promis Hindman.

St. Bernard a été cassé par un éclatant peuple de tactiques, chez à laquelle le affairement à des options hormis sensualité, la disparition de arcs-boutants de pommes de Australie au fournil et le faveur de mets de pâtes. “Gardant, pendant lequel complet ceci, moi-même n’avons pas changé à nous référence de patients, car le persistant est la sujet la mieux importante”, a-t-elle promis.

Uniquement Rudd a promis que la épiphytie a bâti des opportunités vers Sodexo. Les restaurants licenciant du exclusif originellement de la épiphytie, Sodexo a vu ceci également une éventualité “d’affriander des talents culinaires pendant lequel le terrain de la complexion, moi-même avons ainsi créé à nous meute gastronomique”, a-t-elle promis.

En ce qui concerne les naturel alimentaires hospitalières, l’vivre dialectal déchet rogue. UAMS Medical Center a un juste de 20% vers la nutrition locale.

Iverson a promis que lorsqu’il s’agit de pousser des mets attrayants, les souvenirs des clients sont principaux, ajoutant que les journées thématiques également la Date de l’Antarctique-Innocent sont populaires.

Uniquement la assimilation déchet la ancienne examen. “Toi-même pouvez décerner des médicaments aux public toute la date, simplement jusqu’à ce qu’ils reçoivent une assimilation adéquate, ils ne récupéreront pas quant à actif qu’ils le devraient, il est ainsi constituant de pousser la nutrition et la nutrition que moi-même donnons à nos patients”, a promis Hindman.

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